Resep Peyek Kuping Khas Daerah Kuningan Jawa Barat dengan Campuran Udang : Website4

Resep Peyek Kuping Khas Wilayah Kuningan Jawa Barat

Kuningan merupakan kawasan dengan beragam kuliner, salah satunya adalah peyek kuping, juga ternyata membuat ear peyek tidaklah sulit sampai anda mengetahui resep ear peyek khas wilayah Kuningan jawa barat. Agar hasil mengintip Anda renyah dan lezat, simak artikel ini sampai akhir.

Kuningan City merupakan toko makanan mulai dari makanan berat hingga makanan ringan. Kuningan merupakan salah satu kota kecil di provinsi Jawa Barat yang lingkungannya masih bersih dan asri. Banyak orang yang rela pergi jauh untuk pergi ke Kuningan hanya untuk berlibur menikmati alamnya dan kehilangan makanan.

Salah satu jajanan yang populer di Kuningan adalah peyek kuping dengan berbagai pilihan, yaitu kacang-kacangan, dan udang. Namun, untuk merasakan rasa renyah dan saviour ini Anda tidak perlu pergi jauh-jauh ke Kuningan. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep mengintip telinga khas daerah Kuningan Jawa Barat.

Resep Peyek Kuping Khas Daerah Kuningan Jawa Barat dengan Kacang

Peyek merupakan makanan yang cocok digunakan sebagai pendamping makanan, atau hanya digunakan untuk camilan. Peyek kuping merupakan makanan khas dari Kuningan yang banyak digandrungi oleh semua kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa menyukai makanan tersebut.

Untuk membuatnya cukup mudah sampai Anda mengerti cara melakukannya. Selain itu, agar Anda tidak perlu pergi jauh ke kuningan, berikut resep potongan telinga khas daerah Kuningan jawa barat yang bisa Anda coba di rumah dengan mudah.

Bahan yang perlu disiapkan

Kilogram ta’ karawett.
Satu kilogram tepung beras yang sudah diayak sebelumnya.
386 gram tepung tapioka, diayak terlebih dahulu.
Dua liter santan.
Dua telur ayam kocok.
Empat puluh lembar dan jeruk yang sudah Anda potong.
Garam secukupnya.
Minyak kelapa secukupnya.
Tanpa moderatament.

Bumb yang telah dihaluskan:

Sendok ketumbar.
45 gramma tewm.
45 gram.

Bagaimana hal itu dilakukan:

Langkah pertama adalah memotong kacang menjadi dua bagian. Setelah itu campur semua bahan yang sudah disiapkan kecuali kacang tanah dan minyak kelapa. Campur semua bahan secara merata sehingga butiran tepung masih terlihat. Anda bisa mengocoknya secara manual atau juga menggunakan mixer kue.

Selanjutnya, panaskan minyak sampai tampak mendidih lalu kurangi panas kompor. Bentuk adonan ear peyek menggunakan sendok sayur lalu tambahkan kacang. Simpan adonan di bagian dalam wajan lalu sirami dengan minyak kelapa sampai adonan intip jatuh. Goreng hingga 5 menit atau sampai warna peyek berwarna kuning. Setelah itu tiriskan dan sudah bisa dinikmati.

Resep Peyek Kuping Khas Daerah Kuningan Jawa Barat dengan Campuran Udang

Selain menggunakan kacang-kacangan, Anda juga bisa menggunakan udang untuk membuat rasa yang lebih gurih. Memang saat menggunakan udang, biaya pembuatan camilan ini akan lebih mahal namun sebanding dengan hasil memasak yang akan dirasakan.

Untuk membuatnya sangat mudah seperti membuat intip dengan bahan kacang. Nah, agar kamu tidak salah saat membuatnya, berikut resep peyek kuping khas daerah Kuningan Jawa Barat yang bisa kamu coba lakukan di rumah dengan mudah.

Bahan:

110 gram udang atau disesuaikan dengan kebutuhan Anda.
250 gram tepung beras, sudah diayak.
30 gram tepung sagu, pra-diayak.
66 ml santan.
Ketumbar bubuk secukupnya.
Lada ditumbuk secukupnya.
Kaldu ayam atau sapi secukupnya.
Minyak kelapa.
Tanpa moderatament.

Mod ta’ pembuatan:

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mencuci udang terlebih dahulu hingga bersih. Lepaskan kepala dan lepaskan kulit sampai benar-benar bersih. Selain itu, buang juga kotoran di perut udang karena dapat mengurangi rasa udang.

Website

Setelah itu campur semua bahan yang sudah disiapkan kecuali udang dan minyak kelapa. Campur semua bahan sampai merata sampai butiran tepung masih terlihat . Anda bisa mengocoknya secara manual atau agar lebih praktis dan cepat Anda bisa menggunakan mixer kue.

Selanjutnya panaskan minyak dalam wajan hingga mendidih dan kemudian kecilkan apinya. Bentuk adonan bulat lalu pipihkan menggunakan sendok setelah memasukkan udang ke dalamnya. Setelah adonan siap, simpan di ujung wajan lalu gunakan minyak sampai adonan jatuh. Goreng sampai adonan berwarna cokelat.

Mengintip dengan Campuran Kacang dan Udang Lebih Enak

Selain membuat dua jenis udang dan kacang tanah, Anda juga bisa mencampur keduanya. Rasa gurih dari kacang-kacangan dan daging udang yang lezat membuat nafsu makan Anda meningkat. Cara melakukannya sama dengan resep kuping peyek khas daerah Kuningan Jawa Barat di atas.

Bahan:

Kacang tanah sudah dipotong sebelumnya.
Udang disesuaikan dengan kebutuhan.
Tqamħ epung u dqiq tar-ross.
66 ml santan.
Kaldu ayam atau sapi.
Garam setengah sendok teh .
Tanpa moderatament.
Minyak kelapa.

Mod ta’ pembuatan:

Untuk cara melakukannya sama dengan kacang polong dan udang, Anda hanya perlu mencampur semua bahan secara merata kecuali udang dan kacang-kacangan. Selanjutnya panaskan minyak kelapa dalam wajan menggunakan api kecil. Setelah itu, simpan hanya adonan di ujung wajan lalu campur dengan minyak. Goreng sampai berwarna kuning.

Żid Delicious meta tiekol Peyek ma ‘Banjur Seasoning

Setelah mengintip menggunakan resep kuping peyek khas daerah tembaga jawa barat , yuk buat bumbunya. Dengan bumbu atau sup ini, bisa membuat rasa peyek lebih enak. Tapi menggunakan sup ini hanya untuk rasa, jika Anda tidak suka makan, Anda tidak perlu membuatnya.

Panduan bumbu pedas dengan cita rasa liar dari intip khas Kuningan membuat nafsu makan Anda meningkat. Juga, untuk membuatnya sangat mudah seperti membuat sambal. Berikut cara membuatnya yang bisa anda coba di rumah.

Bahan untuk Disiapkan:

110 gram dia oncom
Enam kuku bawang merah
Tiga siung bawang putih.
Cabai dan cabai rawit secukupnya.
Menempelkan satu lumigras.
Satu batang daun bawang pra-cincang.
Setengah sendok teh pasta udang.
Garam secukupnya.
Kaldu bubuk secukupnya.
Salam hanya satu daun.
Dua daun oranye.
Tanpa moderatament.

Mod ta’ pembuatan:

Langkah pertama untuk membuatnya mencuci semua bahan terlebih dahulu. Kemudian iris semua bahan sampai lebih tipis. Goreng oncom terlebih dahulu hingga kuning. Setelah itu anda tinggal mencampur semua bahan menggunakan air mata hingga halus.

Selanjutnya tumis bawang terlebih dahulu menggunakan minyak kelapa hingga harum. Maka Anda hanya perlu memasukkan ke dalam air dan menunggu hingga beberapa menit. Gunakan api kecil untuk membuat panas merata. Langkah terakhir adalah hanya dengan memasukkan bumbu ini ke dalam mangkuk dan Anda dapat menikmati mandi rempah-rempah ini sebagai pelengkap mengintip.

Peyek adalah makanan yang bisa Anda nikmati dengan nasi panas atau hanya sebagai camilan. Kini untuk membuatnya lebih nikmat kamu bisa mencampurnya dengan bumbu mandi menggunakan resep di atas. Selain itu, agar peyek yang anda buat lezat dan renyah, perhatikan setiap langkah resep kuping peyek khas daerah Kuningan jawa barat.